Egészséges életmód Rónasági termékei
A változások és áldozatok évét zárja az Árpád Agrár Rt. Rónasági Kenyér Kft-je. Miközben kevesebben dolgoznak a cégnél, számos új termékkel jelentkeztek a piacon. Az új ízek, de az egészséges életmód jegyében sült termékek miatt is érdemes minden nap felkeresni üzleteiket Szentesen, Mindszenten és Hódmezõvásárhelyen. A hagyományos kenyérrõl, pékáruról nem is beszélve. A változásokról Horváth József ügyvezetõ igazgató és Elekes Éva kereskedelmi vezetõ tájékoztat bennünket.
– Az egyik változás, hogy eddig Mucsi László töltötte be az ügyvezetõ igazgatói posztot. Õt az Árpád Agrár Rt-n belül más feladatokkal bízták meg, így a második félévtõl én látom el az ügyvezetõ igazgatói teendõket, – mondja Horváth József.
– Ha a tavalyi évet nehéznek tekintettük, az idei még inkább az. A legnagyobb nehézséget pedig a konkurencia árpolitikája jelenti. Áldozatok és konfliktusok árán tudjuk azt ellensúlyozni, ugyanis dolgozókat kellett elküldenünk. Ezen az áron azonban év végére helyre tudjuk állítani a cég egyensúlyát, – teszi hozzá.
– Valójában ez a létszám módosulás mit jelent?
– Mind Szentesen, mind Vásárhelyen, a kenyérgyárunkban több embertõl váltunk meg, így csökkent a bérkiadásunk, de az anyagköltség is. A beszállítókkal kemény árharcot vívunk, hogy a lisztjavítókat olyan áron tudjuk beszerezni, ami még versenyképes.
– A kialakult helyzetet azonban például a termékkör bõvülésével is próbálják ellensúlyozni. Jól gondolom?
– Ez a tevékenységünk folyamatos. Most négy új terméket vezettünk be, az almás, húsos táskát, vaníliás csigát, és a péklángost kisebb adagban. Jelenleg folyik egy tönkölyös termékcsoport kifejlesztése, tönkölyös pogácsa, alpesi kenyér tönkölybúza alappal, tönkölyös cipó fokhagymásan, ezek is hamarosan megjelennek az üzleteinkben. Mi is gyártunk diabetikus zsemlét, kenyeret, ami fõként a cukorbetegeknek ajánlott, de bárkinek, aki karcsú és szép szeretne maradni.
– Gyakran haljuk, hogy a pékáru áremelkedése elkerülhetetlen. Önök ezzel a kényszerûséggel hogyan szembesülnek?
– Éppen most folynak az erre vonatkozó számítások. Kellene árat emelni, de ez nagyon nehéz! A gáz ára novembertõl 19%-kal nõ a nagyfogyasztóknak, és a minimálbér is jelentõsen emelkedik január elsejével. A pékáruk árába ezeket a változásokat nagyon nehéz beépíteni. Tehát minimális mértékû áremelésnek lennie kell. 
– Bízunk abban, hogy a vásárlók továbbra is ragaszkodnak majd a termékeinkhez, – veszi át a szót Elekes Éva kereskedelmi vezetõ.
– Eddig az a tapasztalat, hogy nincs üzlet rónasági kenyér nélkül a környékben. Ez reményt ad, hogy áremelés után is talpon maradhatunk.
– Már azért is, mert a fantázia jobbnál jobb akciókat szül a Rónasági Kenyér Kft-nél, ezt már tapasztalhattuk.
– Folytatjuk a pénteki termékakciókat, karácsonyra pedig ismét kupont adunk a kenyerek mellé, amelyek gyümölcsös kuglófra válthatók majd az ünnepek elõtt. Az új termékeket pedig mindig árakcióval vezetjük be.
– Beszélhetünk-e már a jövõbeni terveikrõl?
– Megpróbálunk a fagyasztott termékek irányába fejlõdni, a rugalmasság, takarékosság jegyében, – válaszol ismét Horváth úr.
– A dagasztó gépeinket mindenképpen energiatakarékosra kellene cserélnünk, de elsõ most az egyensúly, a folyamatos termelés. A sorsunkat azonban nagyban befolyásolja majd a multinacionális cégek terjeszkedése. Bízunk azért, hogy a megszokott “Árpádos Rónasági” kenyér, mint márka, a jövõben sem hiányozhat a lakosság asztaláról.
– Szeretnénk továbbá a boltjainkban kimért tejet is árulni, mivel az Árpád Agrár Rt-nek van tehenészete, ahol nagyon jó minõségû tejet fejnek. A boltjainkban, Szentesen, Hódmezõvásárhelyen és Mindszenten hamarosan a kenyér mellé tejet is kínálunk.
– dt. –