Nemzeti borünnepüket második alkalommal rendeztük meg az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban. A szakma jeles képviselõivel együtt vett részt a programon Farkas Sándor országgyûlési képviselõ, valamint tizenhárom borlovagrend is képviseltette magát a határon innen és túlról, hogy szakmai konferencia keretében vitassák meg a jövõre vonatkozó terveket.

Az idei Vince-vesszõ bõséges szõlõtermést és jó bort mutatott a jelenlévõknek a 2015-es esztendõre.
Ópusztaszeren szakmai konferencia, valamint hagyományõrzõ és családi programok segítették a magyar szõlészeti és borkultúra megismertetését, népszerûsítését. Farkas Sándor országgyûlési képviselõ megnyitójában a hazai agrárágazat kiemelkedõ szerepére emlékeztetette a jelenlévõket. Alázat és munka – emelte ki beszédében -, ennek a kettõnek kell meghatároznia napjaink minõségi bortermelését. A tömeges elõállítás volt jellemzõ az elmúlt idõkre, nem volt fontos a minõség, ám a hazai termelõk gondosságának köszönhetõen ez a trend megváltozott. Asztalainkon, a boltok polcain ma már különleges nedûket találhatunk. Kívánom, hogy ez a jövõben is így legyen. Továbbra is övezze megbecsülés a hazai bortermelõk munkáját – fogalmazta zárógondolatait a politikus.
A találkozón a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának munkájával, azok kereskedelmi célkitûzéseivel, az ágazatot érintõ kormányzati döntések hátterével ismerkedhettek a jelenlévõk.  A vendégek számára az ankét lehetõséget adott továbbá, hogy a dél-alföldi bortermelés történetét, illetve a Trianon elõtti idõk magyar borvidékeit, a bor egészségre gyakorolt hatását megismerhessék. A tudományos elõadások sorozatában a látogatók elõadást hallhattak Gál Pétertõl, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának szakmai igazgatójától, Sztanev Bertalantól, a Szõlõ-Bor Termékpálya Osztály vezetõjétõl, Dr. Mód Lászlótól és Dr. Simon Andrástól, a Szegedi Tudományegyetem oktatóitól. Elõadást tartott még Dr. Hajdú Edit, a Kecskeméti Szõlészeti Borászati Kutatóintézet fõmunkatársa, valamint Dr. Janky Ferenc, a budapesti Corvinus Egyetem nyugalmazott egyetemi docense.
A program további részében a Szent Vince Borlovagrend elnöke, Gulyás Ferenc és Kertész Péter, az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark ügyvezetõ igazgatója köszöntötte az érdeklõdõket, majd sor került a Vince-vesszõ vágására, Kalmár István hegybíró vezetésével. A néphagyományt követõ vesszõvágás jó bort, bõséges szõlõtermést ígér számunkra.
Kodácz Csengele

Ez a bejegyzés 2015 01 22 15:28-kor készült és a következő kategóriákban található: Aktuális, Újság cikkei. Minden hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírforráson keresztül. Ugrás a végére, és hozzászólás.A visszajelzések most nem engedélyezettek.