Fejezetek a baromfifeldolgozó múltjából (10.)
Adminisztrátorok a termelésben. A Szentesi Baromfifeldolgozó Vállalat 1971-ben 9676 tonna baromfit vásárolt fel. 1978-ban a 13326 tonnát is már meghaladta a mennyiség. A feldolgozás színvonala nem változott, a létszám a következõ képpen alakult. 1971-ben 630 fõ, 1978-ban 782 fõ, 1979-ben a fizikai foglalkozásúak létszáma 642 fõ.
A termékszerkezetük nagyon nagy változáson ment keresztül, „a galamb tollában” termék helyett grill galambot termelnek, a bratfertig liba jelentõs része filézett liba (libakabát), új profiljuk a libamáj export szállítás.
A súlyos létszámgondok miatt, az üzem zavartalan mûködése érdekében a kisegítõ szalagok a napi követelményeknek hogy megfeleljenek, szeptembertõl év végéig olyan nyomás nehezedett mind a dolgozókra, mind a vezetõkre, ami megoldást sürgetett. Osztályvezetõi értekezlet döntött arról, hogy felkérik a vállalat nem fizikai dolgozóit, továbbá a termelésben részt nem vevõ kisegítõ fizikai dolgozókat, hogy heti 498 órában vegyenek részt a termelõ munkában.
Takarékosság
Több mint 150 vállalati dolgozó az éves takarékosság gyümölcsét november 21-én aratta le, ekkor kerültek kifizetésre az éves betétek, kamattal együtt. Azért népszerû ez a takarékossági forma, mert különbözõ utánjárás nélkül a betét húszszorosa vehetõ fel kölcsönként, rövid lejárattal.
Közreadja, fotó:
Dömsödi Mihály
