Március harmadikán, immár ötödször,  egésznapos disznótort ültek a gádorosiak. Ám nem egyedül, a kihívó helyi csapatok ugyanis tizenhét környékbeli és határon túli böllér-teammel mérték össze tudásukat.  

Versenyzők érkeztek a Szlovéniából, Erdélyből, Vajdaságból és Szlovákiából is, elhozva tájjellegű szokásaikat, ízeiket. Kolbász, hurka, pecsenye, káposztás ételek, savanyúság Ostorostól Csanádapácáig, Örménykúttól Eperjesig, ahogy mondani szokás, ahány ház, annyi szokás. A zsűri munkáját Benke László olimpiai bajnok mesterszakács irányította. S hogy mi mindent értékeltek? Kapaszkodjanak meg! Az a csapat kapta pl. a legtöbb pontot, aki a legpontosabban saccolta meg a sertés súlyát. Aztán értékelték a perzselést, a bontást. Ahogy Laci bácsi mindig is: az illattól a felszolgálásig mindent, vagyis a kolbászt, a hurkát és a szabadon választott különlegességet az első mozzanattól az utolsóig. De nézzük csak szép sorjában: (Egérrel a képre a feliratért!)

A versengés győztese a Magyar Ladarúgó Polgármester válogatott. A II. Mezőhegyes, III. Kondoros csapata lett. A savanyúságok versenyében Brlás Jánosné készítménye bizonyult ezúttal a legízletesebbnek, mögötte Budainé Ódor Irén és Kirsner Mária végzett. Benke László mesterszakács két különdíjat adományozott: az "Ínyesmester" cím az erdélyi Torja csapatát illette, a lendvaiakat (Szlovénia, Muravidék pedig) "Böllér nagymesterré" avatta. Persze senki sem tért haza üres kézzel. Délután, amikor az eső is megeredt, már jó ízűt mulattak a községi iskola ebédlőjében.

Ez a bejegyzés 2007 03 08 07:40-kor készült és a következő kategóriákban található: Aktuális, Konyha, Szabadidö. Minden hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírforráson keresztül. Ugrás a végére, és hozzászólás.A visszajelzések most nem engedélyezettek.