Hozzávalók 5 személyre: 20 deka Brillir füstölt szalonna, 20 deka bacon szalonna, fél kiló vöröshagyma, fél kiló paradicsom, másfél kiló lecsó paprika.

Ízlés szerinti fûszert veszünk, fokhagymát, köménymagot, sót, borsot, fûszerpaprikát. 40 deka Brillir lecsókolbászt adunk hozzá. 7 deka csipetkével vagy nagy szemû tarhonyával fõzzük össze.
Elkészítés: A szalonnákat zsírjára sütöm, hozzáadom a hagymát és a többi hozzávalót. Finom puhára fõzõm és tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Jártass Sándorné
Szentes, Balogh J. u.

Ez a bejegyzés 2011 09 13 05:35-kor készült és a következő kategóriákban található: Konyha, Újság cikkei. Minden hozzászólás követhető az RSS 2.0 hírforráson keresztül. Ugrás a végére, és hozzászólás.A visszajelzések most nem engedélyezettek.