2009 évi archívum
Erőművészek: Csillag születik? – Szavazz a Big Familyre
2009 10 23Akik látták az RTL Klub Csillag születik mûsorát, azok megnézhették a szegvári Big Family látványos produkcióját. Az erõmûvészeket a zsûri továbbjuttatta az elsõ elõdöntõbe, amelyet élõben október 31-én szombaton este közvetít az RTL Klub. A háromperces mûsorukra most is nagyon készülnek, új elemekkel, koreográfiával, humorral.
Szókimondók
2009 10 23“Jöhet idõ, hogy emlékezni bátrabb dolog lesz, mint tervezni.” (Illyés Gyula) A negyvenes években pártoktól vártuk sorsunk jobbra fordulását. Munkalehetõség szerény bérezéssel volt. Az ötvenes években az önálló építõiparosok korlátozását követõen a mesterek az alakuló állami szövetkezeti szervezetekbe képesítésük szerint mûszaki munkakörökben, alkalmazottaik szakmai területen dolgoztak.
Az amatőr MTB-futam eredményei
2009 10 22Elismerés Labádi Lajosnak – Levéltári napok
2009 10 22Harminckettedik alkalommal rendezték meg a Csongrád Megyei Levéltár szervezésében a Levéltári Napok programsorozatot a megye három településén, és a határ túloldalán, a szerbiai Zentán. Az eseményt dr. Zakar Péter történész, a fenntartó Csongrád Megyei Közgyûlés alelnöke nyitotta meg Szegeden a Móra Ferenc Múzeumban.
Fokhagyma – fûszer vagy orvosság?
2009 10 22Fokhagyma – egyike a legrégebbi gyógynövényeknek, minden civilizációban népszerû ötezer évre visszamenõleg. A fokhagyma gyógyhatását, átható illatát, valamint erõs ízét ismerték és értékelték már az ókorban is. Az utóbbi évtizedekben a korszerû orvostudomány intenzíven kutatja a fokhagyma hatékonyságát. Úgy tartjuk: a legegészségesebb zöldségféle a legszélesebb hatókörrel.
Ilike új művészete – Megelevenedő ifjúság
2009 10 22Birsalma szezon – Birsalmasajt
2009 10 22Az érett, alaposan megmosott birsalmák héját és magházát eltávolítjuk. Forró vízben puhára fõzzük, majd a leszûrt gyümölcsöt összetörjük. Minden kilogramm tört gyümölcshöz 60 dkg cukrot keverünk, és további 10-15 percig kavargatjuk. Nagyon sûrûre fõzzük. Ha kész, tetszés szerinti formába öntjük, de sietni kell, mert gyorsan alvad. Keverhetõ bele dió (mogyoró, mazsola) ízlés szerint. Dermedés után borítsuk ki a formából, és száraz szobahõmérsékletû helyen idõnként forgatva szárítsuk 2-3 hétig. Fogyasztásig alufóliába csomagoljuk.