Hozzávalók: 50 dkg. darált libamell, 2 zsemle, 2 tojás, só, 1 kávéskanál majoránna, csipetnyi fûszerpaprika, õrölt feketebors, 2 libanyak bõr, 1 evõkanál liszt, 8 dkg. libazsír, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg. vegyes zöldség (sárgarépa, gyökér) 1 gerezd fokhagyma.
(tovább…)